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えびとブロッコリーのフジッリ

材料(1~2人前)
  • えびのアヒージョ ・・・1袋

  • にんにくスライス ・・・3枚
  • オリーブオイル ・・・小さじ1
  • 水 パスタボイル用 ・・・1L
  •   パスタソース用 ・・・40㏄
  • 塩 パスタボイル用 ・・・10g
  •   パスタソース用 ・・・1g
  • ブロッコリー ・・・お好みで
  • パスタ(Fusilli) ・・・50g
  • イタリアンパセリ(普通のパセリ) ・・・少量

  • ①鍋で水1L沸かし、塩10gを入れる。

  • ②①にパスタを入れ袋の表示通りの時間でゆでる。
  • ③ブロッコリーに水をかけ耐熱容器に入れラップをし600~700Wで2分電子レンジで加熱する。
  • ④小鍋にオリーブオイル小さじ1/2とにんにくスライス3枚を入れ香りを出す(色が強くつきすぎないように注意)。
  • ⑤にんにくの香りがでたら本商品1袋と③、塩、水40㏄を入れ煮たたせる。
  • ⑥⑤にパスタとオリーブオイル小さじ1/2を入れお皿に盛りつけ、きざんだパセリをふって出来上がり。

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