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あじのマンティカートと南瓜のサラダ

材料(2~3人分)
  • あじのマンティカート ・・・1袋

  • かぼちゃ ・・・80g(小口切り)
  • マヨネーズ ・・・小さじ1/2
  • 万能葱 ・・・1本
  • ※こちらはオンラインショップ限定販売品の「あじのマンティカート 」でも同様にアレンジ可能です。

  • ①小口切りにしたかぼちゃ80gにサッと水をかけ耐熱容器に入れラップをして600~700Wで約2分電子レンジで加熱する。

  • ②粗熱をとったあと、裏面通りに温めたあじのマンティカートとマヨネーズ小さじ1/2と混ぜ合わせる。
     この際、かぼちゃを軽くつぶしながら混ぜる
  • ③器に移し、小口切りにした万能葱をふりかけて出来上がり。

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