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あじのマンティカートと南瓜のサラダ
材料(2~3人分)
あじのマンティカート ・・・1袋
かぼちゃ ・・・80g(小口切り)
マヨネーズ ・・・小さじ1/2
万能葱 ・・・1本
※こちらはオンラインショップ限定販売品の「あじのマンティカート 」でも同様にアレンジ可能です。
①小口切りにしたかぼちゃ80gにサッと水をかけ耐熱容器に入れラップをして600~700Wで約2分電子レンジで加熱する。
②粗熱をとったあと、裏面通りに温めたあじのマンティカートとマヨネーズ小さじ1/2と混ぜ合わせる。
この際、かぼちゃを軽くつぶしながら混ぜる
③器に移し、小口切りにした万能葱をふりかけて出来上がり。
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