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アレンジレシピ一覧

えびとホタテとブロッコリーと餅のアヒージョ

材料(1人分)
  • えびとホタテのアヒージョ・・・1袋

  • 切り餅・・・2個(50g×2)
  • 水・・・30㏄

  • ①餅を1.5㎝角に切ってトースターで焼く。

  • ②湯せんにかけた本商品と水30㏄を鍋に入れ一沸かしする。
  • ③②の鍋に➀を入れなじませる。
  • ④器に盛り、出来上がり。

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いかの墨あえのリゾット

材料(1人分)
  • いかの墨あえ ・・・1袋

  • オリーブオイル ・・・小さじ1
  • にんにくスライス ・・・3枚
  • 水 ・・・80㏄
  • 米(炊いたもの) ・・・100g
  • 仕上げ用オリーブオイル ・・・小さじ1
  • イタリアンパセリ(普通のパセリでも可) ・・・少量
  • ※こちらはオンラインショップ限定販売品の「するめいかの墨あえ」でも同様にアレンジ可能です。

  • ①小鍋にオリーブオイル小さじ1とにんにくスライス3枚を入れ香りをだす。

  • ②香りが出たら水80㏄を入れ米を入れひと煮たちさせる。
  • ③②にいかの墨あえ(またはするめいかの墨あえ)を入れ弱火で火を入れながら全体になじむ様に混ぜ合わせる。
  • ④お皿に盛り、きざんだパセリ、オリーブオイル小さじ1をかけて出来上がり。
  • ポイント
    ①のにんにくスライスは色が付き過ぎないように注意。
    きつね色になる前に水を入れてください。

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つぶ貝とキャベツのクリーム煮

材料(1~2人分)
  • つぶ貝のアヒージョ ・・・1袋

  • キャベツ ・・・70g
  • 生クリーム ・・・30㏄

  • ①1口大にちぎったキャベツに耐熱容器に入れラップし、600~700Wで1分電子レンジで加熱する。

  • ②鍋につぶ貝のアヒージョを入れ、煮たたせる。
  • ③②に➀と生クリーム30㏄を入れ、弱中火でキャベツがくったりするまで煮る。
  • ④お皿に盛りつける。
  • ポイント
    キャベツは包丁で切るよりも手でちぎるとよりソースが絡み、美味しく召し上がれます。

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